Die 10 besten Dunstabzugshauben des Jahres 2023

Unangenehme Küchengerüche können diesen leistungsstarken Geräten nichts anhaben.

Springen Sie zu einem Abschnitt

Wir bewerten alle empfohlenen Produkte und Dienstleistungen unabhängig. Wenn Sie auf die von uns bereitgestellten Links klicken, erhalten wir möglicherweise eine Entschädigung. Erfahren Sie mehr.

Bessere Häuser und Gärten / Brian Kopinski

Es gibt nichts Besseres als eine selbstgekochte Mahlzeit oder eine frisch gebackene Pfanne Brownies. Aber beim Kochen und Backen gibt es oft unangenehme Überraschungen wie Fettspritzer oder starke Gerüche, die man nicht unbedingt in der Wohnung haben möchte. Eine Dunstabzugshaube kann in Ihrer Küche einen großen Unterschied machen, wenn es um die Entfernung von Gerüchen, Fett, Rauch und Dampf geht.

Doch nicht jede Dunstabzugshaube ist gleich. Es gibt unterschiedliche Montagearten, unterschiedliche Lüftungsarten und unterschiedliche Luftstromkapazitäten. Viele haben sogar unterschiedliche Lüftergeschwindigkeitseinstellungen, was es schwierig machen kann, herauszufinden, welche Dunstabzugshaube für Sie am besten geeignet ist.

Wir haben Andrew Forlines, Koch und Experte für Haushaltsküchengeräte bei Chef AF, LLC., auf unserer Suche nach den besten Dunstabzugshauben konsultiert. Wenn es darum geht, die richtige Art für Ihre Bedürfnisse auszuwählen, gibt er diesen Tipp: „Die Dunstabzugshauben müssen mindestens so breit sein wie die Kochfläche. Idealerweise ist die Haube breiter als die Kochfläche.“

Neben der Einholung von Expertenwissen haben wir Dutzende Modelle recherchiert und sie anhand ihres Designs, der Art der Entlüftung und Befestigung, der Luftstromkapazität und des Preises bewertet, um eine Liste der besten Dunstabzugshauben zu erstellen.

Amazonas

Es handelt sich um eine Dunstabzugshaube mit Außenbelüftung, guter Luftzirkulation, einstellbarer Lüftergeschwindigkeit und LED-Beleuchtung.

Sie kann in eine kanallose Dunstabzugshaube umgewandelt werden, der Bausatz muss jedoch separat erworben werden.

Diese Dunstabzugshaube von Cosmo ist aus mehreren Gründen unsere Gesamtauswahl für die beste Dunstabzugshaube. Sie verfügt über eine gute Luftstromkapazität von 380 CFM (Kubikfuß pro Minute, was angibt, wie viel Luft eine Dunstabzugshaube pro Minute verarbeiten kann) und ist so kanalisiert, dass Gerüche und Speisefett aus Ihrem Haus abgeleitet werden. Wenn Sie jedoch eine kanallose Option bevorzugen, kann die Dunstabzugshaube dies mit einem Kohlefilter-Kit ermöglichen – dieser ist jedoch separat erhältlich.

Die Haube ist mit Dauerfiltern ausgestattet, die zur Reinigung direkt in die Spülmaschine gegeben werden können. Das LED-Licht ist eine energieeffiziente Wahl, die Ihr Kochfeld beleuchtet, was besonders praktisch ist, wenn es in einer dunklen Ecke der Küche versteckt ist. Außerdem verfügt er über drei Lüftergeschwindigkeiten (niedrig, mittel und hoch), sodass Sie die Luftbewegung je nach Bedarf anpassen können.

Die an der Wand montierte Dunstabzugshaube wird mit einer dreijährigen eingeschränkten Garantie auf Teile geliefert, was Ihnen ein gewisses Maß an Sicherheit bietet. Uns gefällt auch, dass der Preis am unteren Ende der Durchschnittsspanne liegt.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 225 $

Produktdetails: Abmessungen:30 x 39,4 x 19,75 Zoll |Halterungstyp:Wandhalterung |Entlüftungstyp:Extern, umrüstbar mit Zusatzbausatz |Luftstromkapazität:380 CFM

Lowes

Dies ist eine erschwingliche, kanallose Dunstabzugshaube mit zwei Lüftergeschwindigkeiten.

Sie müssen die Glühbirne separat kaufen und die Haube wird ohne Netzkabel geliefert.

Für eine preisgünstige Dunstabzugshaube, die Ihr Budget nicht sprengt, sollten Sie diese kanallose Option von Broan in Betracht ziehen. Sie ist als Unterbauhaube konzipiert und verfügt über einen Aktivkohlefilter zur Reinigung der Umluft.

Dies ist eine Haube aus Edelstahl mit zwei Wippschaltern. Ein Schalter steuert den zweistufigen Lüfter, der auf hohe oder niedrige Geschwindigkeit eingestellt werden kann. Der zweite Schalter schaltet das Licht ein oder aus. Beachten Sie jedoch, dass Sie Ihre eigene 75-Watt-Glühbirne separat kaufen müssen, um diesen Schalter verwenden zu können.

Der Motor der Haube wird vom Hersteller geschmiert geliefert, sodass Sie sich vor der Installation keine Gedanken über einen zusätzlichen Schritt machen müssen. Beachten Sie, dass Sie die Haube entweder fest verkabelt installieren oder mit einem Netzkabel betreiben können. Allerdings ist das Netzkabel nicht im Lieferumfang der Dunstabzugshaube enthalten, sodass Sie es separat kaufen müssen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 119 $

Produktdetails: Abmessungen:30 x 6 x 17,5 Zoll |Halterungstyp:Unterschrank |Entlüftungstyp:Umwälzen |Luftstromkapazität:Nicht aufgeführt

Heimdepot

Dies ist die beste Dunstabzugshaube, wenn Sie bereit sind, Geld für automatische Lüftersteuerung, Beleuchtungsoptionen, Lüftergeschwindigkeitsoptionen und eine leistungsstarke Luftstromkapazität auszugeben.

Die gläsernen Bedienelemente für Lüfter und Beleuchtung werden nicht jedem gefallen, da sie moderner sind und sich weniger intuitiv bedienen lassen als Wippschalter.

Die Dunstabzugshaube von KitchenAid ist nicht die günstigste Option, bietet aber einige überzeugende Funktionen und hat eine Nennleistung von 585 CFM. Es handelt sich um eine an der Wand montierte Dunstabzugshaube mit Außenbelüftung und Umfangsbelüftung, die Luft von den Rändern ansaugt und so einen effizienteren Luftstrom erzeugen kann. Diese Haube eignet sich für Öfen mit bis zu 65.000 BTU.

Es umfasst drei Lüftergeschwindigkeiten sowie einen Automatikmodus, der den Lüfter aktiviert, wenn die Temperatur steigt. Der automatische Sensor kann den Lüfter je nach Temperatur auch verlangsamen oder beschleunigen, sodass Sie sich auf das Kochen konzentrieren können, ohne sich Gedanken über die richtige Lüftergeschwindigkeit machen zu müssen. Darüber hinaus verfügt die Dunstabzugshaube über die Option, den Ventilator jeweils fünf Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit laufen zu lassen, um Gerüche oder Fett beim Garen bei hohen Temperaturen effektiver zu entfernen.

Zu den Beleuchtungsoptionen gehören zwei LED-Lampen für das Kochen tagsüber und ein Halogenlicht, das nachts für sanfte Beleuchtung sorgt. Auch wenn nicht jeder die Glasbedienelemente lieben wird, bieten sie ein elegantes Aussehen, das gut mit der Edelstahloberfläche der Dunstabzugshaube harmoniert.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 1.589 $

Produktdetails: Abmessungen:30 x 24,63 x 19,69 Zoll |Halterungstyp:Wandhalterung |Entlüftungstyp:Extern |Luftstromkapazität:585 CFM

Amazonas

Dies ist eine leisere Dunstabzugshaube, die an der Wand montiert wird, aber auch unter einem Schrank eingesetzt werden kann.

Seine moderne Ästhetik gefällt möglicherweise nicht jedem, und der Preis liegt am oberen Ende des Spektrums.

Wir haben dieses Modell aufgrund seines leisen Betriebs und der Luftstromkapazität von 850 CFM als beste wandmontierte Dunstabzugshaube ausgewählt. Mit zwei Ventilatoren ist die Dunstabzugshaube hinsichtlich der Luftbewegung leistungsstärker. Es verfügt außerdem über drei Lüftergeschwindigkeiten und eine Verzögerungsoption, die die Lüfter automatisch ausschaltet, nachdem Sie in der Küche fertig sind.

Die Touchscreen-Bedienelemente verfügen über eine Sperroption, die es Ihnen ermöglicht, die Oberfläche der Bedienelemente nach dem Kochen besonders fettiger Speisen abzuwischen, ohne befürchten zu müssen, dass Sie versehentlich die Einstellungen ändern. Es verfügt außerdem über einen abnehmbaren Filter, der zur Reinigung in die Spülmaschine gegeben werden kann. Die LED-Leuchten sorgen für einen schönen, hellen Kochbereich, sodass Sie genau den Moment erkennen können, in dem Ihr Morgenspeck perfekt gegart ist.

Die Dunstabzugshaube ist mit einer übermäßig großen Oberfläche ausgestattet, um sicherzustellen, dass sich Ihr gesamter Herd darunter befindet und eine bessere Luftzirkulation gewährleistet ist. Es verfügt sogar über eine Schutz- oder Prallplatte, die sich automatisch öffnet, um Fett und Gerüche effektiver einzuleiten. Obwohl es sich um eine an der Wand montierte Dunstabzugshaube handelt, kann sie auch in eine Unterschrankmontage umgewandelt werden.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 999 $

Produktdetails: Abmessungen:29,88 x 17,4 x 18,3 Zoll |Halterungstyp:Wandmontage oder Unterschrank |Entlüftungstyp:Extern |Luftstromkapazität:850 CFM

Amazonas

Diese Inseldunstabzugshaube verfügt über drei Lüftergeschwindigkeiten, LED-Beleuchtung und die Möglichkeit, mit dem entsprechenden Kit in ein kanalloses System umgewandelt zu werden.

Das Glasvisier könnte leichter Fettspritzer aufweisen und eine zusätzliche Reinigung erfordern.

Wir haben diese Dunstabzugshaube aus mehreren Gründen als die beste Dunstabzugshaube für Inseln ausgewählt. Sein schlankes Design passt gut zu verschiedenen Dekorthemen, ist aber mehr als nur eine attraktive Ergänzung für die Küche. Mit einer Luftstromkapazität von 380 CFM ist es eine gute Wahl für einen Inselkocher mit mehreren Brennern, der alle Arten von Kochgerüchen, Dampf und Fett erzeugen kann.

Dank der vier LED-Leuchten können Sie leicht erkennen, was Sie auf dem Herd kochen. Die Haube verfügt über drei Lüftergeschwindigkeiten (niedrig, mittel und hoch), sodass Sie wählen können, welche Einstellung für Sie am besten geeignet ist. Die digitalen Bedienelemente dienen der Lüftergeschwindigkeit und einem Timer. Darüber hinaus verfügt die Schnittstelle über eine Uhr, die Ihnen dabei hilft, den Überblick über die Zeit zu behalten, wenn Gäste zu einem selbstgekochten Essen erwartet werden. Er verfügt über eine Außenbelüftung und seine Dauerfilter können in der Spülmaschine gewaschen werden.

Auch wenn das Glasvisier optisch ansprechend ist, sollten Sie bedenken, dass es leicht zu Fettspritzern kommen kann, weshalb Sie es vielleicht etwas häufiger reinigen sollten. Dieses Modell könnte gegen Aufpreis auf ein kanalloses System umgerüstet werden.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 382 $

Produktdetails: Abmessungen:29,2 x 47 x 23,6 Zoll |Halterungstyp:Insel (Decke) |Entlüftungstyp:Extern, umrüstbar mit Zusatzbausatz |Luftstromkapazität:380 CFM

Amazonas

Für kleinere Räume ist diese Unterbau-Dunstabzugshaube mit Abluft eine praktische Option mit mehreren Ventilator- und Absaugoptionen sowie LED-Beleuchtung.

Die Touchscreen-Bedienelemente verfügen nicht über eine Sperre, um eine versehentliche Betätigung beim Abwischen zu verhindern.

Wenn Sie wenig Platz haben und Schränke über Ihrem Herd haben, ist dies die beste Dunstabzugshaube. Es wird direkt unter Ihren Küchenschränken montiert und verfügt über eine Luftstromkapazität von 500 CFM, um Kochgerüche und Rauch zu entfernen.

Es handelt sich um eine nach außen belüftete Haube, die jedoch über Kanaloptionen in drei Größen verfügt, um sicherzustellen, dass sie an das aktuelle Kanalsystem Ihres Hauses angeschlossen werden kann. Die LED-Leuchten können ausgetauscht werden, um je nach Wunsch ein helleres oder weicheres Licht zu erzielen. Sie können außerdem die Lüftergeschwindigkeit und die Luftansaugstufe in sechs verschiedenen Einstellungen wählen. Und die Dunstabzugshaube ist in Edelstahl, Schwarz oder Weiß erhältlich und passt somit zu jedem Farbschema Ihrer Küche.

Das digitale Display verfügt über eine Touchscreen-Bedienung, verfügt aber zur einfachen Reinigung nicht über eine Bildschirmsperre. Es verfügt außerdem über eine Uhr und eine verzögerte, automatische Option zum Abschalten des Lüfters nach einer bestimmten Zeit, sodass Sie es einstellen und vergessen können.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 450 $

Produktdetails: Abmessungen:29,75 x 8,13 x 35,75 Zoll |Halterungstyp:Unterschrank |Entlüftungstyp:Extern |Luftstromkapazität:500 CFM

Amazonas

Die Installation dieser umwandelbaren kanallosen Dunstabzugshaube ist schnell und einfach.

Die CFM-Luftstromkapazität ist etwas geringer als bei anderen Haubenoptionen.

Für diejenigen, die eine Umluftoption bevorzugen, die keine Kanäle erfordert, ist dies die beste Dunstabzugshaube. Es handelt sich um einen Unterschrank ohne Luftkanäle. Wenn Sie jedoch eine externe Belüftung benötigen, können Sie diese in Zukunft umbauen.

Die Wippschalter-Bedienelemente sehen nicht ganz so modern aus, sind aber einfach zu bedienen. Eine Wippe schaltet das Glühlicht ein oder aus, während Sie mit der anderen zwischen hoher und niedriger Lüftergeschwindigkeit wechseln können. Der Ventilator verfügt über eine Luftleistung von 200 CFM, was im Vergleich zu anderen Dunstabzugshaubenoptionen am unteren Ende liegt und daher möglicherweise am besten für kleinere Herde und Küchen geeignet ist.

Ein weiterer zusätzlicher Vorteil dieser Option besteht darin, dass die Installation einfach sein sollte und von Anfang bis Ende etwa 10 Minuten dauert. Darüber hinaus gibt es eine eingeschränkte einjährige Garantie.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 152 $

Produktdetails: Abmessungen:29,88 x 5,5 x 20 Zoll |Halterungstyp:Unterschrank |Entlüftungstyp:Cabrio |Luftstromkapazität:200 CFM

Amazonas

Diese Dunstabzugshaube hat ein schlankes Profil und verfügt über drei Lüftergeschwindigkeiten. Außerdem kann es in ein kanalloses System umgewandelt werden.

Wenn Sie einen leisen Ventilator wünschen, müssen Sie wahrscheinlich starre Rohrleitungen kaufen, um den Geräuschpegel zu senken.

Aufgrund ihres bewusst schlanken Profils ist dies die beste Dunstabzugshaube für kleinere Räume. Seine Luftstromkapazität ist mit 220 CFM etwas geringer, aber das platzsparende Design macht das wieder wett. Wenn Ihre Wohnung oder Eigentumswohnung über eine kleine Küche verfügt, passt diese genau hinein.

Die Haube verfügt über Druckknopfsteuerungen zur Bedienung des dreistufigen Ventilators und seiner beiden LED-Leuchten. Da es sich um ein extern belüftetes Modell handelt, muss es an Ihre Rohrleitungen angeschlossen werden. Wenn Sie diesen Schritt jedoch lieber überspringen möchten, können Sie stattdessen einen separaten Bausatz erwerben, um die Dunstabzugshaube in eine Dunstabzugshaube ohne Abzug umzuwandeln.

Der Geräuschpegel beginnt bei etwa 50 Dezibel, allerdings unter bestimmten Bedingungen, wie der Verwendung der niedrigsten Lüftereinstellung und dem separaten Kauf starrer Rohrleitungen. Wenn Sie auf einen leiseren Betrieb hoffen, sollten Sie bedenken, dass Sie möglicherweise etwas mehr Geld für die Modernisierung der Leitungen dieser Dunstabzugshaube bezahlen müssen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 105 $

Produktdetails: Abmessungen:30 x 5,5 19,75 Zoll |Halterungstyp:Unterschrank |Entlüftungstyp:Extern, umrüstbar mit Zusatzbausatz |Luftstromkapazität:220 CFM

Amazonas

Wenn Sie ein leistungsstarkes, langlebiges und gut aussehendes Modell suchen, ist dies die beste Dunstabzugshaube für Ihre Küche.

Anstelle eines digitalen Touchscreens verfügt es über eine Druckknopfbedienung für Lüfter und Beleuchtung.

Dies ist die beste Dunstabzugshaube, wenn Sie ein ansprechendes Design suchen, das auch seine Aufgabe gut erfüllt. Es besteht aus Stahl und ist mit sieben Schichten gebranntem Kupfer in gehämmertem Design versehen. Es verfügt nicht über einen digitalen Touchscreen, aber die Drucktasten fügen sich nahtlos in die Ästhetik der Haube ein und verleihen ihr ein stimmiges Aussehen. Die Tasten bedienen den Lüfter sowie zwei LED-Leuchten.

Dabei handelt es sich jedoch nicht nur um ein hübsches Küchengerät. Dank seiner Luftstromkapazität von 400 CFM und vier Lüftergeschwindigkeiten vertreibt er Küchengerüche sowie Rauch, Fett und Dampf. Es handelt sich um eine an der Wand montierte Option mit externer Belüftung, Sie haben jedoch die Möglichkeit, sie in ein Umluftsystem umzuwandeln, wenn Sie sich für ein Kohlefilter-Set entscheiden.

Diese schöne und dennoch praktische Dunstabzugshaube ist resistent gegen Rost und Korrosion. Auch wenn der Preis höher ist als bei einigen anderen Modellen, vereint dieses Modell Stil, Funktionalität und Langlebigkeit in einem attraktiven Paket.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 990 $

Produktdetails: Abmessungen:36 x 10,5 x 19,7 Zoll |Halterungstyp:Wandhalterung |Entlüftungstyp:Extern, umrüstbar mit Zusatzbausatz |Luftstromkapazität:400 CFM

Amazonas

Er verfügt über zwei Motoren und eine Luftstromkapazität von 850 CFM, was ihn zu einer leistungsstarken Belüftungsoption für die Küche macht.

Es wiegt 40 Pfund, sodass Sie während des Installationsvorgangs möglicherweise Hilfe benötigen.

Dies ist die beste Dunstabzugshaube, wenn Sie eine leistungsstarke Belüftung suchen. Seine Luftstromkapazität beträgt beeindruckende 850 CFM – eine der höheren Optionen auf dieser Liste – und er verfügt über zwei Turbomotoren. Da es unter dem Schrank montiert werden kann, nimmt es nicht viel Platz ein und entfernt gleichzeitig effizient und effektiv Gerüche beim Kochen oder Backen. Selbst der gelegentliche verbrannte Keks ist dieser Haube nicht gewachsen.

Es besteht aus Edelstahl und verfügt über drei Geschwindigkeitseinstellungen. Das Touchscreen-Display steuert die Lüftergeschwindigkeit und das LED-Licht und sorgt für ein modernes Erscheinungsbild, das zum eleganten Edelstahl passt. Außerdem können Sie eine verzögerte Abschaltzeit programmieren, sodass Sie nicht daran denken müssen, in die Küche zurückzukehren und den Ventilator auszuschalten, sobald die Gerüche verflogen sind.

Bedenken Sie, dass es knapp über 40 Pfund wiegt und daher nicht die leichteste Option ist. Das kann bedeuten, dass Sie Hilfe bei der Installation benötigen, aber die leistungsstarke Belüftung gleicht den zusätzlichen Arbeitsaufwand aufgrund des höheren Gewichts aus.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 340 $

Produktdetails: Abmessungen:29,75 x 6,2 x 22 Zoll |Halterungstyp:Unterschrank |Entlüftungstyp:Extern |Luftstromkapazität:850 CFM

Nachdem wir mehrere Optionen recherchiert haben, ist die Cosmo 30-Zoll-Dunstabzugshaube aus Edelstahl zur Wandmontage unsere Wahl für die beste Dunstabzugshaube. Sie verfügt über eine Außenbelüftung, einstellbare Lüftergeschwindigkeiten und LED-Beleuchtung und ist zu einem niedrigeren Preis erhältlich, was sie erschwinglicher macht.

Bevor Sie einkaufen, sollten Sie sich mit Kubikfuß pro Minute (CFM) vertraut machen, der angibt, wie viel Luft eine Dunstabzugshaube pro Minute verarbeiten kann. Wenn Sie einen Gasherd haben, müssen Sie wissen, wie viele BTUs Ihr Herd produzieren kann. Das liegt daran, dass im Allgemeinen ein CFM für 100 BTU benötigt wird. Bei Elektroherden wählen Sie Ihre Dunstabzugshaube danach aus, wie viele Meter Kochfläche Sie zur Verfügung haben. Bei Wand- und Unterschrank-Dunstabzugshauben sollten Sie 100 CFM für jeden linearen Fuß anstreben. Inselhauben sollten 150 CFM pro linearem Fuß Garraum haben.

Sie wünschen sich zwar eine Dunstabzugshaube mit einer angemessenen Luftstromkapazität, möchten aber auch nicht zu viel für Ihre Anforderungen kaufen.

„Wenn Sie einen bestimmten CFM-Schwellenwert überschreiten, der je nach örtlichen Bauvorschriften variiert und typischerweise bei etwa 400 CFM liegt, müssen Sie „Zuluft“ installieren, was ein ganz anderes HVAC-Projekt zur Installation eines Passivhauses darstellt „Ermöglichen Sie eine externe Luftzufuhr in Ihrem Zuhause, um den Luftverlust auszugleichen“, sagt Andrew Forlines, Koch und Experte für Haushaltsküchengeräte bei Chef AF, LLC. „Das liegt daran, dass moderne Häuser so gut isoliert und abgedichtet sind, dass Änderungen des Luftdrucks im Haus berücksichtigt werden müssen, um einen akzeptablen Sauerstoffgehalt im Haus aufrechtzuerhalten.“

Sie sollten Ihren Herd ausmessen und wissen, wie viel Platz Sie darüber haben, bevor Sie eine Dunstabzugshaube kaufen. Laut Forlines sollten die Lüftungsschlitze der Dunstabzugshaube mindestens so breit sein wie die Kochfläche, ideal ist jedoch eine breitere Breite. Er empfiehlt, nach einem Modell zu suchen, das 6 Zoll länger als Ihr Kochfeld ist.

Was die Motorgröße angeht, sagt Forlines, dass die Leistung des Lüftermotors durch die maximale BTU-Wärmeleistung Ihrer Gasbrenner bestimmt werden sollte. „Elektro- und Induktionsbrenner erfordern laut Gesetz keine Belüftung, ich empfehle jedoch immer eine Art externe Absaugung, unabhängig von der Wärmeabgabemethode Ihrer Kochbrenner“, sagt er. „Induktions- und Elektrobrenner können mit einem geringeren CFM-Ventilator (Kubikfuß pro Minute) und einer geringeren Motorgröße zufrieden sein.“

Wandhalterungen, Unterschrankhalterungen, in eine Mikrowelle integrierte Dunstabzugshauben, an der Decke hängende Inseldunstabzugshauben und versenkbare Downdraft-Dunstabzugshauben sind allesamt verschiedene Montagemöglichkeiten für Dunstabzugshauben. Die beste Art der Dunstabzugshaubenmontage für Ihre Küche hängt von der Art Ihres Herdes und dem Platz um ihn herum ab.

„Am besten ist eine Überkopfmontage mit Luftabführung nach außen“, sagt Forlines. „Downdraft und Pop-up-Downdraft funktionieren am besten auf Induktionsbrennern.“

Einige Dunstabzugshauben verfügen möglicherweise über Steuerungen für die Lüftergeschwindigkeit und Beleuchtungsoptionen, während andere möglicherweise nur über eine Lüftersteuerung verfügen. Laut Forlines hängt die Art der Steuerung von Dunstabzugshauben von den persönlichen Vorlieben ab. Wenn Sie lieber eine gewisse Kontrolle über die Lüftergeschwindigkeit haben oder während des Kochens lieber ein helleres Licht über Ihrem Kopf haben möchten, ist es am besten, nach einer Dunstabzugshaube zu suchen, die über mehrere Lüftergeschwindigkeiten und die richtige Art von Beleuchtung verfügt.

Die meisten Bedienelemente für Dunstabzugshauben werden mit Wippschaltern, Tasten oder Touchscreen-Bedienelementen eingestellt, was wiederum von den persönlichen Vorlieben abhängt. Während Schalter und Tasten intuitiver zu bedienen sind, sind Touchscreen-Optionen eleganter und einfacher zu reinigen. Sie sollten lediglich darauf achten, ob der Touchscreen über eine Sperre verfügt, sodass Sie die Oberfläche abwischen können, ohne versehentlich die Haube einzuschalten.

Dunstabzugshauben bieten zwei verschiedene Lüftungsarten. Externe Lüftungsschlitze transportieren die Luft über Kanäle, die in den Wänden, Böden oder der Decke Ihres Hauses installiert sind. Umluftventile hingegen saugen Luft an, filtern sie und leiten die gefilterte Luft zurück ins Haus. Einige Dunstabzugshauben sind umrüstbar, d. h. Sie können sie wahlweise nach außen entlüften oder die Luft umwälzen lassen. Wenn es um die Größe der benötigten Lüftungsöffnungen oder Kanäle geht, weist Forlines darauf hin, dass „die Größe der Lüftungsöffnungen und der Kanäle von der benötigten Kubikmeter Luftmenge abhängt.“

Dunstabzugshauben sind so konzipiert, dass die Luft beim Kochen oder Backen sauber bleibt. Sie nehmen starke Gerüche und sogar Fett vom Braten Ihrer Lieblingsspeisen auf. Dunstabzugshauben nehmen auch Dampf und Wärme auf, die beim Kochen entstehen. Sie bieten Hobbyköchen zahlreiche Vorteile. Auf die Frage, ob sich die Anschaffung von Dunstabzugshauben lohnt, gibt Forlines ein klares „Ja“.

Um die Leistung Ihrer Dunstabzugshaube zu optimieren, bietet Forline diesen Profi-Tipp: „Schalten Sie Ihre Belüftung auf „niedrig“, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, um den Luftstrom zu trainieren und Gerüche und Partikel einzufangen, bevor sie entstehen. Es ist effektiver, die Luft bei einer niedrigeren Einstellung einzufangen, als zu warten, bis der Raum verraucht und stinkt, und dann den Ventilator auf „hoch“ zu stellen.“

Beim Kauf einer Dunstabzugshaube werden Ihnen einige unterschiedliche Typen auffallen. Wandhauben werden direkt an der Wand über dem Herd montiert, während Unterschrankhauben typischerweise kleiner sind und direkt unter einem Küchenschrank montiert werden. Sie werden auch einige Dunstabzugshauben sehen, die direkt in eine Mikrowelle integriert sind, sodass Sie Platz sparen können. Wenn Sie eine Insel in Ihrer Küche haben, möchten Sie vielleicht eine Insel-Dunstabzugshaube, die direkt über der Mitte der Insel an der Decke hängt.

Dunstabzugshauben gibt es in verschiedenen Größen, von nur 2 Fuß Breite bis zu 5 Fuß Breite. „Idealerweise wäre Ihre Dunstabzugshaube breiter als die Breite Ihres Herdes/Kochfelds“, sagt Forlines. Tatsächlich schlägt er vor, die Kochfläche etwa 15 cm breiter zu machen.

Laut Forlines sollte eine Dunstabzugshaube zwischen 24 und 36 Zoll über einem Gasherd liegen. Andererseits erklärt er, dass Dunstabzugshauben 20 bis 24 Zoll von einem Elektroherd entfernt sein sollten. Es empfiehlt sich, einen Blick in die Bedienungsanleitung Ihres Ofens zu werfen und sich auch an etwaige spezifische Höhenempfehlungen zu halten.

Brittany VanDerBill ist eine Reise- und Lifestyle-Autorin, deren Arbeiten bei mehreren Dotdash Meredith-Marken veröffentlicht wurden. Um die besten Dunstabzugshauben zu finden, recherchierte sie verschiedene Optionen und berücksichtigte dabei Größe, Belüftungsart, Montageart und mehr. Für weitere Einblicke konsultierte sie außerdem Andrew Forlines, Koch und Experte für Haushaltsküchengeräte bei Chef AF, LLC.