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May 16, 2023

AirHood-Rezension: Kann dieses Kickstarter-Gadget Ihren Neid auf Dunstabzugshauben beseitigen?

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AirHood ist die erste tragbare Dunstabzugshaube der Welt, aber ist sie wirklich ein Retter für die Abzugslosen unter uns?

Der unbesungene Held der Küche ist die Dunstabzugshaube. Dieses Gerät – ein über dem Herd angebrachter Ventilator, der sich nahtlos in die restliche Kücheneinrichtung einfügt – macht einen großen Unterschied in der Gesamtaufgeräumtheit Ihres Wohnraums. Dunstabzugshauben saugen Rauch und Gerüche sowie ölige Rückstände auf, die beim Braten von Speisen in die Luft gelangen.

Während ich fast acht Jahre lang in einem Studio-Apartment in Los Angeles lebte, sehnte ich mich sehnsüchtig danach. Ich habe viel mit Öl gekocht und so einen nie endenden Kampf gegen den klebrigen Film geführt, der scheinbar alles in meiner Küche bedeckte. Leider gab es auf dem Markt keine Option für eine tragbare Dunstabzugshaube, die ein Wohnungsbewohner wie ich nutzen könnte.

Aber dieser Tag ist endlich gekommen. Der AirHood, ein Kickstarter- und Indiegogo-Liebling mit über 4.000 Unterstützern, wurde als weltweit erste tragbare Dunstabzugshaube vorgestellt. Es verspricht, Rauch und Gerüche, Fett und die Bildung von Ölfilmen zu reduzieren – letzterer war all die Jahre der Fluch meiner Existenz.

Seitdem habe ich meine ständig stickige Wohnung an der Westküste hinter mir gelassen und bin in eine neue in Connecticut gewandert, die über eine Dunstabzugshaube verfügt, aber ich musste den AirHood trotzdem selbst testen, um zu sehen, ob mein altes Ich – und andere da draußen – den Kampf verlieren gegen eine fettige Küche – könnten ihr Leben verbessern, indem sie eines dieser Geräte in die Hand nehmen. AirHood-Modelle gibt es in zwei Versionen, einer kabelgebundenen und einer wiederaufladbaren kabellosen Version, und ich habe beide ausprobiert, um zu sehen, ob der AirHood wirklich der Küchenretter ist, der er zu sein scheint.

Ich bin ein großer Fan von Mid-Century-Modern- und Space-Age-Designs und habe mich sofort in den AirHood verliebt, als ich ihn sah. Es sieht aus wie ein bezaubernder kleiner Roboter aus den 1960er-Jahren mit einem runden Kopf, der auf einem kräftigen, kegelförmigen Sockel sitzt. Es gibt ihn in zwei Farben: eine weiße Variante, die zu jedem Dekor passt (und wahrscheinlich die beliebtere Variante sein wird), und meine Vorliebe, eine kräftige Retro-Orange-Farbe, die noch mehr Aufmerksamkeit auf dieses flippig aussehende kleine Gerät lenkt.

Zugegeben, wenn der AirHood halten würde, was er verspricht, und ich keine Dunstabzugshaube hätte, würde ich mir allein wegen der Funktionalität eine zulegen, selbst wenn es das Hässlichste wäre, was ich je gesehen habe. Aber die Tatsache, dass es vielleicht das Schönste auf meiner Küchentheke ist, versüßt den Topf wirklich.

Mein Hauptproblem bei der fehlenden Dunstabzugshaube in meiner vorherigen Wohnung war der Ölfilm, der überall zu sehen war. Es war unausweichlich und das Reinigen war wirklich mühsam. Beim Testen des AirHood ging es mir vor allem darum, zu sehen, wie gut er Öl aufsaugt – und ich bin froh, sagen zu können, dass ich beeindruckt war.

Der AirHood verfügt auf der Rückseite über einen austauschbaren Aktivkohlefilter zum Herausfiltern von Gerüchen und Rauch, während sich auf der Vorderseite des Geräts ein abnehmbarer und waschbarer Ölfilter aus Edelstahlgewebe befindet. Und ich sage Ihnen, dieser Filter kann etwas Öl ansaugen.

Der Lüfter des AirHood ist ziemlich leistungsstark und dreht sich bei beiden Modellen in der höchsten der drei Einstellungen mit 5.000 U/min (obwohl die kabelgebundene Version etwas mehr Leistung zu liefern scheint). Ich war erstaunt, wie viel Öl sich bereits nach einer Mahlzeit im vorderen Filter angesammelt hatte. Es reichte aus, um ein Papiertuch damit zu bedecken – das heißt, wenn die AirHood nicht dort gewesen wäre, um das Öl aufzusaugen, hätte sich das gesamte Fett an anderer Stelle in meiner Küche abgesetzt. Es wird immer noch passieren, dass Sie ein paar Ölspritzer auf Ihrem Herd haben, aber das ist zu erwarten, denn auch eine Dunstabzugshaube kann das nicht verhindern.

Der AirHood hinterlässt einen ziemlich kleinen Platzbedarf. Auf den meisten Küchenarbeitsplatten sollte Platz für einen sein. Beide Versionen des Geräts sind 13,1 Zoll hoch (15,1 Zoll mit optionalem Base Boost), 8,7 Zoll breit und 5,5 Zoll tief. Dank seiner kompakten Größe lässt sich der AirHood problemlos in Ihre Kochroutine integrieren. Während meiner Tests hatte ich kein einziges Mal das Gefühl, dass mir die AirHood im Weg war.

Der einzige Teil des AirHood, der ihn etwas umständlich macht, ist der Tragegriff. Beide Versionen des AirHood verfügen über einen Metallgriff, der sich hinter das Gerät klappen lässt und breiter als der Körper ist. Ich fand diesen Griff unnötig, da sich der AirHood sehr leicht tragen lässt, indem man ihn einfach an der dünnen Basis anfasst und hochhebt (der AirHood wiegt etwa vier Pfund, wobei die kabellose Version etwa ein Zehntel Pfund mehr wiegt).

Es gibt einen bemerkenswerten Vorteil, den herkömmliche Dunstabzugshauben gegenüber der AirHood haben: die Positionierung. Da sie sich direkt über Ihrem Herd befinden, sind Dunstabzugshauben der ideale Ort, um den gesamten Rauch, Dampf, Gerüche und Öl aufzusaugen, die auf natürliche Weise aus Ihren Töpfen und Pfannen aufsteigen. Der AirHood hingegen muss neben Ihrem Herd positioniert werden. Von dort aus absorbiert er hervorragend alles, was aus der Pfanne direkt davor kommt, aber wenn auf der gegenüberliegenden Seite des Herdes ein weiterer Topf kocht, wird Ihnen der AirHood nicht viel weiterhelfen Dort.

Letztlich konkurriert der AirHood jedoch nicht wirklich mit Dunstabzugshauben; Es ist für diejenigen gedacht, für die eine echte Dunstabzugshaube keine Option ist. Ein größerer limitierender Faktor liegt in seiner Konstruktion: Da sein Gehäuse aus Kunststoff besteht, ist AirHood nicht für die Verwendung mit einem Gasherd zu empfehlen, da eine offene Flamme in der Nähe des Geräts das Gerät möglicherweise schmelzen oder anderweitig beschädigen kann. Während meines Tests war das für mich kein Problem – ich habe einen Elektroherd –, aber für viele potenzielle Kunden (darunter auch für mich selbst in meiner alten Wohnung in LA, die einen alten Gasherd hatte) wird es ein Kaufkriterium sein.

Der AirHood verfügt über drei verschiedene Leistungseinstellungen – 3.100 U/min, 4.000 U/min und 5.000 U/min – aber bei meinen Tests habe ich festgestellt, dass nur die stärkste Einstellung das gewünschte Ergebnis lieferte. Die erste Einstellung, die extrem leise ist, schien überhaupt nichts zu bewirken; Die zweite Einstellung führte zu einer gewissen Reduzierung der sichtbaren Dämpfe, jedoch nicht in ausreichendem Maße.

Der Nachteil, den AirHood auf der höchsten Stufe betreiben zu müssen, ist, dass er sehr laut ist – insbesondere die kabelgebundene Version, die fast wie ein Boxventilator klingt. In meinen Ohren scheint sie etwas lauter zu sein als meine eigentliche Dunstabzugshaube. Ich höre beim Kochen oft gerne Podcasts, aber da der AirHood auf der höchsten Stufe lief, war das im Grunde unmöglich.

Der AirHood entfernt hervorragend Fett aus der Luft und entzieht der Luft auch besser Dampf als meine Dunstabzugshaube (die beiden lieferten sich ein kleines Tauziehen um einen kochenden Topf mit Wasser). Aber wenn es einen Belüftungsbereich gibt, in dem der AirHood enttäuscht, dann ist es der Rauch und der Geruch. Das Gerät entfernt sicherlich etwas Rauch und Gerüche aus der Luft, aber ich habe festgestellt, dass besonders rauchige oder stinkende Mahlzeiten die Küche immer noch mit Gerüchen füllen, selbst wenn die AirHood auf der höchsten Stufe steht.

Da es sich um die weltweit erste tragbare Dunstabzugshaube handelt, gibt es auf dem Markt kaum Alternativen. Das heißt aber nicht, dass Sie keine Wahl haben, denn Sie müssen sich zwischen der kabellosen und der kabelgebundenen Version des AirHood entscheiden. Die kabelgebundene Version bietet definitiv mehr Leistung, ist aber deutlich lauter. Sein Kabel ist lang, was theoretisch gut ist, um die AirHood um Ihren Herd herum zu bewegen, aber in Wirklichkeit führt es nur dazu, dass ständig ein riesiges Kabel auf Ihrer Arbeitsplatte liegt.

Alles in allem wäre die kabellose Version meine Wahl. Obwohl es etwas weniger leistungsstark ist als die kabelgebundene Version, ist der Leistungsunterschied nicht wirklich spürbar. Außerdem ist es leiser und die Möglichkeit, es problemlos um Ihren Herd herum zu bewegen, ohne dass Kabel im Weg sind, ist super praktisch – außerdem sieht es auch sauberer aus. Bei mir hat der Akku mehrere Wochen lang beim Abendessen durchgehalten, allerdings ist es zugegebenermaßen eine Schande, wenn der Akku mitten beim Kochen einer Mahlzeit leer wird – und Sie müssen sich bei der kabelgebundenen Version nie Sorgen machen.

Wenn Sie in einer Wohnung ohne Dunstabzugshaube wohnen und über einen Elektroherd verfügen, dann lohnt sich die Anschaffung des AirHood. Es sieht toll aus (die Leute werden danach fragen), hinterlässt Ihre Küche viel sauberer und ist einfach zu bedienen. Sicher, es könnte etwas leiser sein und Ihre Küche wird dadurch nicht vollständig von Gerüchen befreit, aber die Verwendung eines AirHood ist millionenfach besser als die Alternative, in einer schmutzigen und stinkenden Küche ohne Luftfilterung zu kochen.

Es ist auch ziemlich erschwinglich. AirHood nimmt derzeit Vorbestellungen entgegen, die ersten Einheiten werden noch in diesem Monat ausgeliefert. Der AirHood Wired kostet 140 US-Dollar, während der AirHood Wireless 180 US-Dollar kostet. Beide Optionen können auch als Paket erworben werden, das den Base Boost sowie Ersatz-Aktivkohle- und Ölfilter enthält. Das kabelgebundene Paket ist derzeit für 160 US-Dollar (UVP 190 US-Dollar) erhältlich, und das drahtlose Paket hat einen Verkaufspreis von 200 US-Dollar (UVP 230 US-Dollar).

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